ՎԱՐԴ ԷԿԼԵՐ պարզ բաղադրատոմս ձեզ համար/Эклеры которые всегда получаются

ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ 24 էկլերի համար ԽՄՈՐԻ ՀԱՄԱՐ 9 ձու 1 (350մլ), բաժակ բուսայուղ 1 (350),բաժակ կաթ 1 (350),բաժակ ջուր 0,5 թեյի գդալ աղ 2( 600գ),բաժակ ալյուր ԿՐԵՄԻ ՀԱՄԱՐ 1լ կաթ 2 ձու 350 գ շաքարավազ 2 ճաշի գդալ օսլա 2 ճաշի գդալ ալյուր 350 մլ սերուցք 1 թեյի գդալ վանիլին ДЛЯ ТЕСТА 9 яиц 1 (350 мл) стакан растительного масла 1 (350), стакан молока 1 (350), стакан воды 0,5 чайной ложки соли 2 (600г) стакана муки ДЛЯ КРЕМА 1 литр молока 2 яйца 350 г сахара 2 столовые ложки крахмала 2 столовые ложки муки 350 мл сливок 1 чайная ложка ваниль