VIDEO
Ингредиенты (галетта около 24 см (10 дюймов)) 1 чайная ложка = 5 мл, 1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл. 2 готовых слоеных теста (всего около 500 г) Я использовала домашнее слоеное тесто. [Миндальная кремовая начинка] 100 г (1 стакан минус 1 столовая ложка) несоленого сливочного масла 100 г (1/2 стакана) сахарного песка 2 больших яйца (комнатной температуры) 100 г (1 стакан) миндальной муки 2 столовые ложки фруктового джема (по желанию): я использовала персиковый джем. féve : безделушка для крема (по желанию) Я заменил цельный миндаль. [яйцо мыть ] 1 яичный желток + 1 чайная ложка молока [сахарный сироп ] 30 г (2+1/2 ст. л.) сахарного песка + 30 г (2 ст. л.) воды [как испечь] предварительно разогретая печь | 350°F (180°C) | выпекать примерно 40~50 мин. (настроить время) *Кража, вторичное редактирование и повторная загрузка этого видео запрещены.