Декор из изомальта не требует дополнительного оборудования и особых навыков. К тому же, если что-то не получилось, изомальт можно снова растопить и начать заново. Сегодня покажу, как сделать карамельные розы без молдов и лампы для поддержания температуры карамели. Ранее я уже рассказывала, как сделать цветок из изомальта. Но там была другая техника. Здесь мы карамель вытягиваем несколько раз, чтобы получить более плотное и блестящее изделие. Без лампы идеального блеска добиться трудно, но получить приемлемый результат можно. Пошаговый рецепт с фото и видео:
Все мои рецепты десертов: • Десерты Декор тортов: • Декор для тортов Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте:
Поддержать развитие канала:
Что понадобится для карамельной розы и листиков: около 200 г изомальта (у меня фирмы Beneo) силиконовый коврик перчатки при наличии силиконовый молд для листиков Работаем в перчатках, лучше в двойных, так как изомальт в расплавленном виде очень горячий! Работать лучше в тёплом помещении, чтобы карамель быстро не застывала. Можно сначала сделать лепестки, а потом крепить их к цветку, подогревая место соединения газовой горелкой. Но мне удобнее работать, как я показала в видео. Подписаться на рецепты моего блога:
Дзен:
Telegram:
Livejournal:
VK:
https://vk.com/lovecookingru YouTube: / lovecookingru Pinterest:
Rutube:
Likee:
TikTok: / lovecooking.ru *Instagram: / lovecooking.ru *Facebook: / lovecooking.ru Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда #карамельныйдекор #цветынаторт #lovecookingru #украшениеторта #декорторта Другие мои варианты декора тортов: Цветы из шоколада: • Цветы из шоколада | Шоколадный декор | Cho... Цветок из изомальта: • Цветок из изомальта без молдов для украшен... Карамельный лебедь: • Карамельный лебедь - декор из изомальта дл... Шоколадный цветок лотос: • Цветок из шоколада | Шоколадный декор | Lo... Шоколадный бант: • Шоколадный муссовый торт "Подарок" | Шокол... Пионовидная роза из вафельной бумаги: • Вафельный цветок без молдов и проволоки дл... Роза из вафельной бумаги: • Роза из вафельной бумаги | Декор для торта... Орхидея из вафельной бумаги: • Орхидея из вафельной бумаги | Украшение то... Бабочки из вафельной бумаги: • Бабочки из вафельной бумаги | Украшение то... Пион из вафельной бумаги: • Пион из вафельной бумаги - вафельная флори...
