VIDEO
#sabzi Səbzi qovurma , sabzi recipe , lamb with herbs recipe, сябзи 🍓SUBSCRIBE: / littlestrawberrykitchen 🍓FACEBOOK: / little-strawberry-kitchen-108523383881006 🍓ƏMƏKDAŞLIQ ÜÇÜN(Contact): littlestrawberrykitchen@gmail.com ƏRZAQLAR: 1) 1 kq quzu əti 2) 3 ədəd soğan 3) 6 dəstə kəvər 4) 1 dəstə şüyüd 5) 1 dəstə keşniş 6) 1 dəstə cəfəri 7) 1 dəstə göy soğan 8) Yarım dəstə göy sarımsaq 9) 1 dəstə ispanaq 10) 5 ədəd alça turşusu 11) 2 yemək qaşığı limon suyu 12) 200 ml bulyon 13)150 qram kərə yağı 14) 50 qram zeytun yağı 15) Duz 16) 1/2 çay qaşığı istiot 17) 1/2 çay qaşığı sarıkök İNGREDİENTS: 1) 1 kg lamb 2) 3 onions 3) 6 bunches of leek 4) 1 bunch of dill 5) 1 bunch of parsley 6) 1 bunch of spinach 7) 1 bunch of coriander 8) 1 bunch of scallion 9) 1/2 bunch of green garlic 10) 5 dried plums 11) 2 tbsp lemon juice 12) 200 ml broth 13) 150 gram butter 14) 50 gram olive oil 15) Salt 16) 1/2 teaspoon pepper 17) 1/2 teaspoon turmeric ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Баранина- 1кг. 2) Лук- 3шт. 3) Лук порей - 6 пучков. 4) Укроп- 1 пучок. 5) Кинза - 1 пучок. 6) Петрушка- 1 пучок. 7) Зеленный лук - 1 пучок. 8) Зеленный чеснок- половина пучка. 9) Шпинат- 1 пучок. 10) Сухофрукты кислая алыча- 5шт. 11) Лимонный сок- 2 столовые ложки. 12) Бульйон- 200 мл. 13) Сливочное масло- 150 грамм. 14) Оливковое масло- 50 грамм. 15) Соль. 16) Перец - 1/2 чайной ложки. 17) Куркума- 1/ чайной ложки.
