Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.

Праздничный Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост. Грузинская кухня. 200 г грецкие орехи не обжаренные 1-2 ст.л лимонный сок 1 ч.л кориандр 1 ч.л имеретинский шафран 1 ч.л уцхо- сунели ( хмели- сунели) 3-5 зубчиков чеснока по вкусу 1/2 ч.л соли кинза по желанию можно добавить 1 репчатый лук ( средний) 300-400 мл воды питьевой 200 g walnuts not roasted 1-2 tbsp lemon juice 1 tsp coriander 1 tsp Imereti saffron 1 tsp utso-suneli 3-5 garlic cloves to taste 1/2 tsp salt cilantro can add 1 onion (medium) 300 - 400 ml water