Если у вас есть Instant Pot, вам ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно приготовить этот простой ужин

Это одно из тех блюд, которое я готовила почти год назад, и оно было в моём списке, к которому я хотела бы вернуться. Мне приснилось жаркое из Миссисипи, и тогда я поняла, что пора. Нам очень понравилось, надеюсь, вам тоже. Сабы по-миссисипи 2-3 кг говяжьего стейка из лопатки/нарезанная говядина 1 нарезанная луковица 2 ст. л. соуса W 2 ст. л. измельченного чеснока 1/4 стакана маринованных пепперончини 1 ст. л. сока пепперончини Сабы Майонез для тостов Ломтики белого американского сыра или сыра проволоне 2-3 стакана говяжьего бульона 1 пакетик смеси для соуса Aus Jus Соль, перец, чеснок по вкусу Instantpot Приправьте свиной стейк с обеих сторон солью, перцем и чесноком, обжарьте со всех сторон и выньте. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, вустерширский соус и говяжий бульон, деглазируя дно кастрюли. Добавьте пакетик с соусом Aus Jus и перемешайте, прежде чем положить говядину обратно и закрыть крышку. Готовьте под давлением 2 часа. Выньте мясо и нашинкуйте его, прежде чем положить обратно в кастрюлю с бульоном. Нарежьте хлеб и соберите Сэндвичи: я кладу их под гриль, чтобы поджарить и сыр расплавился. Мультиварка Приправьте мясо с обеих сторон солью, перцем и чесноком, обжарьте со всех сторон и снимите со сковороды. В той же сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок, вустерширский соус, 2 пакетика сока и перемешайте, дайте постоять несколько секунд, прежде чем добавить говяжий бульон в кастрюлю для деглазирования. Поместите обжаренное мясо с лопатки в мультиварку, залейте бульонной смесью, накройте крышкой и готовьте лук на медленном огне 6-8 часов. Выньте говядину и нарежьте ее, прежде чем вернуть в бульон. Нарежьте хлеб и сформируйте сэндвичи: я кладу их под гриль, чтобы поджарить и сыр расплавился. Минимальная, более доступная версия мультиварки, которую я использую… но она продается по сниженной цене.
Мультиварка, которую я использую для сезонного приготовления. 25
Если вам интересно, мы сшили футболки.

Смотрите также