Польза: Благодаря высокому содержанию антиоксидантов в винном уксусе, врачи рекомендуют использовать его в своем меню как можно чаще. Он активно препятствует возникновению холестериновых бляшек; таким образом, употребление уксуса является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Комплекс противовоспалительных веществ, содержащихся в белом и красном винном уксусе, замедляет процессы старения. Медицинские исследования показывают, что богатый флавоноидами винный уксус усиливает иммунитет и является хорошим защитником как против обычной простуды, так и против серьезных заболеваний, например рака. Винный уксус оказывает омолаживающее действие на кожу и волосы. Омолаживающее и общее оздоровляющее действие Японцы добавляют по нескольку капель уксуса в шампунь и в гель для душа для блеска волос и мягкости кожи. Прим изготовлении Желательно чтобы емкость была с широким горлышком, это ускорит скисание Спустя некоторое время на поверхности может появиться пленка из бактерий Mycoderma aceti, это нормальное явление. Домашний винный уксус будет готов, когда пропадает резкий запах скисания и появляется характерный вкус. Готовый уксус профильтровать через несколько слоев марли, затем разлить в бутылки. При хранении вдали от прямых солнечных лучей. и пищевая ценность Витамины: А, В3, В5, С. Макроэлементы: натрий, магний, фосфор, калий, кальций. Микроэлементы: фтор, хлор, цинк, марганец, железо. Органические кислоты: молочная, уксусная, винная. Фенольные соединения. Антиоксиданты. Пищевая ценность на сто граммов продукта: белки: 0.04 г; жиры: 0 г; углеводы: 0.27 г; калорийность: 9 ккал. Способствует регенерации слизистых желудка, кишечника. Способствует выработке ферментов, улучшающих процессы пищеварения. Улучшает обменные процессы, регулирует уровень холестерина. Укрепляет костную и мышечную ткань, волосы, ногти. Поддерживает защитные функции организма. Снижает риск анемии, повышает уровень гемоглобина. Улучшает эластичность стенок сосудов, очищает от холестериновых отложений. Оказывает регенерирующее, ранозаживляющее, противовоспалительное действие. Восстанавливает силы, улучшает работу мозга. Поддерживает сердечную мышцу. Способствует выработке половых гормонов. Способ приготовления очень прост. Достаточно добавить воды в виноградную массу накрыть плотной тканью и оставить на 3 месяца в темноте для сквашивания. Первая часть виноградного уксуса: • Уксус из винограда,готовим двумя спос... Всё о Приготовление яблочного уксуса и уксусной матки: 1 часть • Яблочный уксус домашнего приготовлени... 2 часть • Яблочный уксус домашнего приготовлени... 3 часть • Яблочный уксус готовим дома. Часть 3-я 4 часть • Уксус яблочный готов , два способа.ча... #винныйУксусПольза #винныйУксусГотовимДома #винныйУксусПриготовитьПросто #Сыроеление #здоровоеПитание #лечениеБолезней #артритАртроз #заболеванияПозвоночника