VIDEO
Закуски из куриной печени – вкусная прелюдия застолья. Паштет из отварной печени идеально сочетается с карамелизированным луком. Лимонная цедра придаёт нотку свежести. Запечённый паштет на обжаренных хлебцах особенно вкусен в сочетании с карамелизированными сливами. ПАШТЕТ ИЗ ЗАПЕЧЁННОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ куриная печень – 700 г репчатый лук – 2 шт. морковь – 2 шт. чеснок – 1 головка растительное масло – 50 г сливочное масло – 50 г сливки – 100 мл соль, перец – по вкусу ДЛЯ ПОДАЧИ: сливы – 10 шт. батон – 1 шт. сливочное масло – 30 г сахар – 2 ст. л. ПАШТЕТ ИЗ ОТВАРНОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ куриная печень – 700 г репчатый лук – 2 шт. морковь – 2 шт. растительное масло – 50 г сливочное масло – 50 г соль, перец – по вкусу ДЛЯ ПОДАЧИ: яйца – 5 шт. репчатый лук – 2 шт. мёд – 1 ст. л. горчица – 1 ч. л. гвоздика – 2 шт. растительное масло – 20 г Наш ТикТок / tsvtiraspol Viber ТСВ
