Дайте вашим домашним консервированным персикам новый вкус... залейте их сладким чайным сиропом вместо воды или сахарного сиропа, чтобы получить вкусное летнее лакомство. 1,5 кг персиков 3,5 стакана воды 4 чайных пакетика стандартного размера 1 стакан сахара 1 стакан меда 3 ст. л. лимонного сока Уложите сырые персики в горячие банки объемом пол-литра. Залейте персики горячим сиропом, оставив свободное пространство 1,2 см. Удалите пузырьки воздуха. Протрите край банки. Установите крышку по центру и плотно закрепите ленту кончиком пальца. Обрабатывайте в течение 25 минут в кипящей воде или паровом автоклаве, регулируя высоту следующим образом: 3001–9000 м ~ увеличьте время обработки на 5 минут 3001–1800 м ~ увеличьте время обработки на 10 минут 1801–2400 м ~ увеличьте время обработки на 15 минут 2401–3000 м ~ увеличьте время обработки на 20 минут Оставьте банки в покое на 12–24 часа. Снимите ленту, проверьте герметичность, промойте и наклейте этикетки. Храните в прохладном, темном, сухом месте. Данная инструкция носит исключительно информационный характер. Вы несете ответственность за соблюдение всех инструкций по использованию автоклава и водяной бани/парового консервирования. Всегда соблюдайте правила техники безопасности при консервировании. Инструкции. Сироп для консервирования фруктов:
Группа в Facebook, которую я рекомендую ~ Home Food Preservers-Clark County:
https://www.facebook.com/search/top/?... Рекомендуемые мной товары: Как партнёр Amazon, с каждой покупки я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат. Все вырученные средства будут направлены на поддержку моего канала. The Canning Kitchen:
Банки для заморозки Ball Freezer:
Банки для желе Ball Jelly:
Многофункциональный автоклав Victorio:
Автоклав All American 915 Pressure Autocal:
Синяя книга Ball:
Новая книга Ball:
Квартовые банки Ball:
Пинтовые банки Ball:
Банки для желе Ball:
Защитная пленка для банок:
Полки Sterilite:
Мой плейлист по консервированию: • Canning and Preserving Я оговорился... это Барб Ингем исследовала паровое консервирование ;) Паровое консервирование Исследование:
Безопасность чая:
Приятного просмотра! xo~Кэрол Давайте общаться!~ 🌸Мой блог:
🌸Facebook:
https://www.facebook.com/carolsmith00... 🌸Instagram: / carolthriftychichousewife 🌸Pinterest: / carolsmith1969
