Хлібна закваска, яка вийде у кожного | Sourdough bread - the best beginner’s guide

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙: 👇👇👇👇👇   / lesiapizhyk   Соціальні мережі: 👇👇👇👇👇 🔍 Instagram:   / lesia.pizhy.  . 🔍 Facebook:   / lesia.pizhyk.  . Співпраця: 👇👇👇👇👇 📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні! Друзі, сьогодні поділюсь з вами детальною інструкцією цільнозернової закваски, яка вийде абсолютно у кожного! Вже через 4 дні ви зможете смакувати смачною та корисною випічкою на заквасці! Інструкція: Час приготування: 4 дні. Температура у кімнаті: 20 - 28 *С. Не ставити в духову шафу чи обігрівач! Інгредієнти: Вода - 250 гр Пшеничне цільнозернове борошно - 250 гр 1 - й день: Змішайте 100 гр борошна та 100 гр води, щоб не було грудочок. Перекладіть цю суміш у скляну ємність. Накрийте зверху марлею або тканиною. Поставте ємність у місце без протягів на 1 добу. 2 - й день: Викиніть половину вчорашньої суміші з ємності. Для годування залишеної половини закваски змішайте 50 гр борошна та 50 гр води. Додайте цю суміш до майбутньої закваски і гарно перемішайте, щоб не було грудочок. Накрийте знову зверху марлею або тканиною. Поставте ємність у місце без протягів на 1 добу. 3 - й день: Повторити всі кроки 2 - го дня. 4 - й день: Повторити всі кроки 3 - го дня. 5 - день: Закваска готова до використання. Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine! Friends, today I will share with you detailed instructions on how to make sourdough bread. It's easier than you think! So, you will be able to taste delicious and healthy sourdough baking in 4 days! Instruction: Cooking time: 4 days. The temperature in the room: 20 - 28 *C. Do not place it in the oven or heater! Ingredients: water - 250 g wheat whole grain flour - 250 g 1st day: Mix 100 g of whole wheat flour and 100 g of water. Stir flour and water until there are no lumps. Place this mixture into a glass container. Cover the top with cheesecloth or cloth. Leave the sourdough bread in a warm draft-free place for 1 day (temperature 20 - 28 *С (68 - 82 *F)) 2nd day: Remove half of the mixture Mix 50 g of whole wheat flour and 50 g of water. Add this mixture to the future sourdough. Stir flour and water until there are no lumps. Cover again on top with gauze or cloth. Leave the sourdough bread in a warm draft-free place for 1 day (temperature 20 - 28 *С (68 - 82 *F)) 3rd day: Repeat all the steps of the 2nd day. 4th day: Repeat all the steps of the 3rd day. 5 - day: Sourdough is ready to use. #cookingwithlesiapizhyk #staywithukraine #рецептиукраїнською #простірецепти #закваска #закваскадляхлеба #блогериукраїни #кулінарнийблог #українськакухня #бездріжджовийхліб 📌 Страви до Нового року та Різдва | New Year and Christmas Dishes | Блюда к Новому году и Рождеству Натискайте сюди 👉👉    • Страви до Нового року та Різдва | New...   📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день Натискайте сюди 👉👉    • Страви правильного харчування | Healt...   📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты Натискайте сюди 👉👉    • Низьковуглеводні рецепти | Low carb r...   📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes Натискайте сюди 👉👉    • Пісні страви | Постные блюда | Lenten...   📌 Млинці | Блины | Crepes Натискайте сюди 👉👉    • Млинці | Блины | Crepes   📌 Напої | Напитки | Drinks Натискайте сюди 👉👉    • Напої | Напитки | Drinks   📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts Натискайте сюди 👉👉    • Різдвяна випічка | Рождественская вып...   📌 Пироги | Pies Натискайте сюди 👉👉    • Пироги | Pies   📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake Натискайте сюди 👉👉    • Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake   📌 Хліб | Хлеб | Bread Натискайте сюди 👉👉    • Хліб | Хлеб | Bread   📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes Натискайте сюди 👉👉    • Корисні сніданки | Полезные завтраки ...   📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes Натискайте сюди 👉👉    • Класичні десерти | Классические десер...   📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes Натискайте сюди 👉👉    • Класична випічка | Классическая выпеч...   📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes Натискайте сюди 👉👉    • Корисна випічка | Полезная выпечка | ...