Один из лучших рецептов панеттоне. Научила итальянская бабушка.

Это один из самых вкусных панеттоне. Куличи , Краффины наша семья всегда ждет, когда я его испеку. Приготовьте панеттоне этим способом, и вы не пожалеете. Пасхи готовлю только так . Тёплое молоко 100 мл Сухие дрожжи 10гр Сахар 10 гр Мука 2 сл Оставить на 10 минут Яйца 2 Сахар 100 гр Сливочное масло 50 гр Цедра 1 апельсина Апельсиновый сок 50 гр Отправляю опару в тесто Добавляю постепено муку 500 гр ростительное масло 10 мл Откладываю на 1 час Изюм 100 гр Замачить в кипятком на 5 минут Сушеная курага 150 гр Сливочное масло 20 гр на каждый Поместить в форму смазанную маслом Откладываю на 1 час и 30 минут Вот так хорошо поднялись наши панеттоне. Выпекайте при 160°C в течение 50 минут 1 яичный белок 10 г сахара Приятного аппетита #панеттоне #бриошь #рецепт #кулинария #торт #домашниерецепты #кулич #десерт #итальянский #десертырецепты #краффин #паска