Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
***** Рецепт здесь ***** 5:53 Начать есть Подписки, лайки и комментарии - большая радость для бабушки Сонмат ~ ♪ Электронный адрес: feelboy@naver.com [Тушеная стеблевая скумбрия из сладкого картофеля] 1. Вымойте 2 скумбрии и удалите колючки. 2. Приготовьте 300 г стеблей сладкого картофеля, около 15 анчоусов, исключая какашки и головы, подготовьте 2 картофелины, 1 луковицу, 1 красный перец, 3 перца Чхонъян и 1 зеленую луковицу. 3. Нарежьте картофель и лук тонкими ломтиками, красный перец чхонъян нарежьте небольшими кусочками, а красный перец и зеленый лук нарежьте по диагонали. 4. В миске для соуса 3 столовые ложки порошка красного перца, 2 столовые ложки чеснока, немного имбиря, 1/2 столовой ложки соевой пасты, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соленой рыбы, немного перца. , 2 столовые ложки соджу добавить и хорошо перемешать 5. Выложите на сковороду нарезанный лук, затем выложите на него картофель, чтобы он не набух. Сверху посыпьте анчоусы, добавьте скумбрию, положите на нее половину приправы и положите оставшуюся приправу на стебель сладкого картофеля. Затем положите ее поверх скумбрии и налейте 3 стакана воды из ламинарии. нагрейте до слабого и тушите на медленном огне около 5 минут, выливая приправу сверху ложкой (не переворачивайте) (с открытой крышкой) 6. Положите сверху нарезанный зеленый лук и красный перец и выключите огонь, когда останется немного бульона. [Сун Кимчи из сладкого картофеля] 1. Приготовьте 750 г очищенных побегов сладкого картофеля. 2. Положите 1 столовую ложку соли в кипящую воду, добавьте побеги сладкого картофеля и, когда он закипит, переверните и кипятите 3 минуты, пока он не закипит, затем промойте в холодной воде и процедите через сито. 3. В блендер положите половину яблока, 5 красных перцев и 1/4 луковицы, добавьте 1 столовую ложку соленых креветок, 2 столовые ложки холодного риса и 100 мл воды и измельчите. 4. Нарежьте половину луковицы, нарежьте 1 зеленую луковицу наискось и нарежьте горсть лука-порея. 5. Поместите молотую приправу в миску для редьки, добавьте 5 столовых ложек порошка красного перца, 2 столовые ложки чеснока, 1 столовую ложку имбирного соуса, 3 столовые ложки рыбного соуса и 3 столовые ложки сливового сока. 6. В завершение добавьте 2 столовые ложки семян кунжута. [Жареный порошок периллы и стебли сладкого картофеля] 1. Добавьте около 300 г стеблей сладкого картофеля, добавьте 1/2 столовой ложки соли и кипятите около 3 минут, затем выньте и промойте в холодной воде. 2. В разогретую сковороду добавьте 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки масла периллы и 1/2 столовой ложки чеснока, слегка обжарьте, а затем добавьте стебли сладкого картофеля (на среднем огне) и 2 столовые ложки соевого соуса. Добавьте 1 нарезанный и 2 перца чхонъян и быстро обжарьте на сильном огне (должен получиться бульон. Если обжарить его так, чтобы не было бульона, он будет слишком пережарен и неприятен на вкус) 3. Добавьте 2 столовые ложки порошка периллы (если воды недостаточно, налейте 2 столовые ложки воды) и обжарьте, затем добавьте зеленый лук и слегка обжарьте. Сбрызните 1 столовой ложкой масла периллы и 2 столовыми ложками кунжута. семена и выключите огонь, чтобы закончить. [Тофу из сладкого картофеля на медленном огне] 1. Мелко нарезать половину луковицы и положить ее в миску для приправ. Нарезать 1/3 моркови и положить половину зеленого лука. Добавить 1/2 столовые ложки чеснока, 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки масла периллы, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки порошка красного перца. Равномерно перемешать 2. Удалите навоз и голову из 15 рыбных анчоусов, раздавите их пополам и разрежьте один тофу на кусочки. 3. Положите в кастрюлю 400 г стеблей сладкого картофеля, равномерно выложите анчоусы, тофу и приправу на обе части, залейте 2 стаканами воды (бумажный стаканчик) и прокипятите на среднем огне. 4. Когда закипит, накройте крышкой и кипятите 10 минут, откройте крышку и тушите около 5-6 минут, заливая суп ложкой.