Жареный цыпленок по-корейски | Milk Street TV, 7 сезон, 23 серия

Мы отправляемся в Южную Корею, чтобы познакомиться с их сладко-острой версией KFC (жареной корейской курицы) и не только. Вернувшись на кухню, Кристофер Кимбалл и повар Milk Street Бьянка Борхес готовят дакканчжон — кусочки хрустящей, хорошо приправленной курицы, покрытые тягучей глазурью с насыщенным вкусом умами. Затем повар Milk Street Уэс Мартин готовит говяжий пульгоги с насыщенным мясным вкусом и невероятно нежной текстурой. В завершение повар Milk Street Розмари Гилл готовит жареный рис с кимчи — идеально острое и насыщенное вкусом умами сочетание риса и ферментированной капусты. Жареный цыпленок по-корейски:
Говядина пульгоги:
Жареный рис с кимчи:
Найдите эти рецепты на сайте: milkstreettv.com Подпишитесь на канал Milk Street на YouTube:
Заходите к нам на 177milkstreet.com/plans Свяжитесь с нами: Facebook:   / cpkmilkstreet   Instagram:   / 177milkstreet   TikTok:   / 177milkstreet   Pinterest:   / 177milkstreet   Flipboard:
Рассылка:

Смотрите также