Всем привет! Сегодня приготовим с Вами соус красный основной, в простонародии, подлива из советской столовой, на основе костного бульона, который мы готовили в прошлом ролике. Расскажу и покажу правильную технологию приготовления, согласно нормативным документам. Старшее поколение, конечно же помнит тот самый вкус, и многие стараются повторить рецепт столовской подливы. Пошаговый видео рецепт поможет Вам приготовить и вспомнить тот самый вкус. Всем приятного аппетита!=)) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте
https://vk.com/lubov.sazonova Одноклассники
https://ok.ru/sweetmaste Яндекс-Дзен
Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Благодарность за урок, Вы можете отправить на: USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2 Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) Кошелёк Юмони
---------------------------------------------------------------------------------------------------- Как правильно приготовить бульон из костей по ГОСТу • Как правильно приготовить бульон из к... Гуляш из говядины • Гуляш из говядины. Рецепт, который за... Подлива из курицы с макаронами • Как быстро, вкусно и недорого накорми... "Ленивый гуляш" из говядины с луком • Когда болеешь, а семью кормить надо! ... Печень с Юшкой • Вы будете готовить сочную печень! Печ... Гуляш из говяжьего сердца • Как правильно и вкусно приготовить гу... ---------------------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru VK
https://vk.com/id118600444 / lubov_sazonova_irk ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится : Бульон из костей 1 л. Топлёный жир 30 гр. Мука 50 гр. Томатная паста 200 гр. Морковь 80 гр. Лук 40 гр. Корень петрушки 20 гр. Сахар 20 гр. Соль 10 гр. Перец 1 гр. Лавровый лист 1 шт. Сливочное масло или маргарин 30-70 гр. ---------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #соускрасныйосновной #какприготовитьстоловскуюполиву #рецептподливыкаквстоловой