Галета со сливами — нежный десерт

В этом видео я делюсь пошаговым рецептом ароматной домашней галеты со сливами. Мы вместе приготовим нежное песочное тесто, сделаем начинку из свежих слив с сахаром и крахмалом, а затем соберем и испечём галету, которая получится рассыпчатой, сочной и очень вкусной. Этот рецепт идеально подойдёт для конца лета, когда сливы особенно ароматные, но вы легко можете заменить их на персики, яблоки или любые другие сезонные фрукты. Видео снято максимально подробно и понятно — повторить сможет даже новичок! 👉 Подписывайтесь на канал, пишите комментарии и делитесь своими любимыми рецептами! 📌 Рецепт (на русском языке): Ингредиенты: Маргарин — 100 г Мука — 170 г Сахар — 1–1,5 ст. ложки Лёд. вода — 2–3 ст. ложки Сливы (не переспелые) — 300 г Сахар — 3 ст. ложки Крахмал — 1 ст. ложка Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: Натереть маргарин и смешать с мукой до состояния крошки. Добавить сахар и ледяную воду, замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 20 минут. Нарезать сливы дольками. Смешать 3 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку крахмала. Раскатать тесто в круг, переложить на противень. Посыпать тесто смесью сахара и крахмала, оставив края чистыми. Выложить дольки слив. Подвернуть края теста на начинку, защипнув. Выпекать при 180°C около 20 минут, до золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой. Выход: получается 1–2 ароматные галеты. 📌 Хэштеги: #галета #рецептгалеты #выпечка #сливы #десерт #домашняявыпечка #песочноетесто #вкусныерецепты #рецептыдесертов #выпечканадом