Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю аджарские хачапури с сыром. Покажу как приготовить хачапури по аджарски в домашних условиях. Получается очень вкусно и сам сыр тает во рту. Хачапури лодочка - так еще называют это блюдо. Рецепт: Молоко - 300 г Вода - 300 г Дрожи - 20 г Соль - 20 г Сахар - 10 г Подс. масло - 70 г Мука - 1 кг Начинка: Сулугуни и имеретинский (либо другой малосольный) сыр - 1.600 кг 1 яйцо Всего получается 6 шт. 270-280 г тесто + 250-300 г начинка Мой Инстаграм: / garik_anekdoti Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti Сотрудничество: garik.addd@gmail.com
