Рецепт Для теста 100 г. сливочного масла или маргарина 100 г. сметаны ванилин 0,5 ч. л. соды или 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сахара ~ 200 г. муки Для начинки 150 г. творога 100 г. сахара 70 г. жареного фундука ванилин 1 желток 0,5 ст. л. муки ( если не используются орешки, тогда 1 ст. л. муки) 1 ст. л. сахарной пудры для обсыпки