Такую капусту просят ВСЕ! Натуральное брожение, без грамма уксуса!

#капуста #квашенаякапуста #пелюстка #ферментированныеовощи #домашниерецепты #капустасосвеклой #безуксуса #вкусныерецепты 🥬🥕🧄💖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста — 1,5 кг 🥬 Свекла — 1 шт Чеснок — 5–6 зубчиков 🧄 Лавровый лист — 2–3 шт 🍃 Черный перец горошком — 10–15 шт Душистый перец — 4–5 шт 🌿 РАССОЛ: На 1 л воды : Соль - 50г( примерно 2 ст л) ФЕРМЕНТАЦИЯ: 👉 При комнатной температуре (на кухне) — 7 дней 👉 В гараже при +10°C — около 14 дней 👉 В подвале — 1,5 месяца 💬 Без уксуса, без сахара — только натуральное брожение и потрясающий вкус! Попробуйте этот рецепт — и вы влюбитесь в такую капусту ❤️ 📌 Подписывайтесь на канал «Семейные рецепты Неустроевых» 👍 Ставьте лайк, если любите домашние заготовки! 🔔 Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 💬 Пишите в комментариях, как вы квасите капусту ?😉