ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОИ КАНАЛЫ: ЯНДЕКС ДЗЕН - RUTUBE- Если при нажатии пальцем на тесто ямка быстро восстановилась, за 2–3 сек., его печь рано. Если ямка восстановилась за 8–12 сек., пора печь. И если ямка остается ямкой, тесто перестояло. Приготовление хлеба : Закваска Левито Мадре-225гр Ряженка(кефир) - 100гр Вода - 275гр Мука пшеничная в/с-200гр Мука пшеничная 1с.-320гр Сахар 30гр Соль-15гр Хлеб на пшеничной закваске- • Хлеб на пшеничной закваске Хлеб на закваске по рецепту Дж. Хамельмана- • Хлеб на закваске по рецепту Дж. Хамел... Батон с тмином на закваске- • Батон с тмином на закваске Хлеб на спелом тесте Хлеб на закваске - • Хлеб на спелом тесте Хлеб на закваске Всем Спасибо за просмотр! Я в Instagram / allak4986 #хлеб #тесто #хлебназакваске #закваска #АллаК #мойхлебназакваске Музыка: Whenever Музыкант: LiQWYD