ПХАЛИ из Шпината Готовим постный салат шпинат! грузинские шарики из шпината постное полезное меню

Пхали из шпината -вкусный постный полезный салат ! Эта закуска, уверена, понравится всем, кому интересна грузинская кухня. Многим не знакомо название ПХАЛИ, поэтому ассорти из нескольких видов называют " грузинские шарики цветные " или шарики из капусты из свеклы из фасоли ... В общем это они и есть. Только , конкретно ЭТИ - это из шпината. Способ подачи и сервировки разный, а блюдо это одно и то же. Грузинский салат ПХАЛИ. В Грузии готовят очень много блюд из зелени, поэтому там так много долгожителей. В состав пхали из шпината входят грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок и пряности, а это значит, что блюдо максимально обогащено витаминами и минеральными веществами. О пользе шпината я расскажу в этом выпуске программы, покажу, как в моей семье готовят пхали и, как всегда, открою секреты приготовления действительно полезного и очень вкусного грузинского блюда! Так же рекомендую одновременно готовить и пхали из свёклы и из капусты . Способ и время приготовления почти одинаков, ингредиенты тоже. И тогда на вашем столе будет ассорти из пхали трех видов, что несомненно украсит ваш стол и разнообразит рацион питания! подать можете как в виде шариков, так и каждый вид на отдельно взятой тарелке. Рецепт пхали из свёклы здесь    • ПХАЛИ из свеклы с орехами Рецепт груз...   Рецепт пхали из капусты здесь    • ПХАЛИ из капусты с орехами, постное б...   рецепт пхали из фасоли ( лобио с орехами ) здесь    • ЛОБИО. Фасоль с орехами по-грузински ...   Пхали из шпината, пхали из свёклы отлично сочетаются с еще одной закуской - баклажанами с орехами    • БАКЛАЖАНЫ с орехами. Жемчужина грузин...   Ну а для приготовления пхали из шпината возьмите: Шпинат – 400 гр. Грецкие орехи – 200 гр Зелень кинзы - 1 средний пучок Чеснок – 4 зубчика Острый красный перец – ¼ большого стручка Уцхо сунели – 2 ч.л. Молотая кинза – 2 ч.л. Винный уксус – 2 ст. ложки (по вкусу) Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Сахар – 1 ч.л. (по вкусу) Для украшения кольца репчатого лука, зерна граната, веточки кинзы. Готовьте грузинские блюда! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте свои оценки и комментируйте! Задавайте вопросы, и я с радостью на них отвечу! #Ирина_Григорьевна