Жульен с курицей и грибами - Julienne with chicken and mushrooms

Ингредиенты: - 400г шампиньонов - 500г куриного филе - 1 средняя цибуля - масло растительное - 2 ч.л. вегети - 1 ч.л. черного перца - 200мл сливки 15-20% - 200г сыра Приготовление: 1. Подготовте все ингредиенты. Нарежте шампиньоны дольками, куриное филе кубиками и мелко цибулю. 2. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Добавьте к курице мелко нарезанную цибулю и жарьте еще 3-4 минуты. 3. Добавьте в сковороду шампиньоны. После того, как выпарится влага из грибов, добавьте специи и готовьте еще 5-7 минут, до золотистого цвета. 4. Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте все вместе. 5. Сыр натрите на крупной терке и выложите сверху. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой на 3-5 минут. 6. Приятного аппетита! Это бесподобно вкусно и невероятно просто! Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо! EN: Ingredients: - 400g champignons - 500g chicken fillet - 1 medium cibul - vegetable oil - 2 tsp. vegeti - 1 tsp. black pepper - 200ml cream 15-20% - 200g cheese Preparation: 1. Prepare all ingredients. Cut the champignons into slices, chicken fillet into cubes and finely cut the cibul. 2. Fry the chicken in vegetable oil for a few minutes until half cooked. Add finely chopped tsibul to the chicken and fry for another 3-4 minutes. 3. Add champignons to the pan. After the moisture from the mushrooms has evaporated, add spices and cook for another 5-7 minutes, until golden brown. 4. Pour cream over the meat and mushrooms, warm everything together a little. 5. Grate the cheese on a coarse grater and place on top. Turn off the heat and cover the pan with a lid for 3-5 minutes. 6. Bon appetit! It's incredibly tasty and incredibly simple! If you liked my recipe, please like, comment and share the recipe with your friends! Thanks a lot, everyone! #рецепт #вкусно #просто #быстро #рецепты #еда #кулинария #Вкусноипросто #Tastyandsimple #какприготовить #чтоприготовить #жарка #филе #изсыра #recipe #delicious #simple #quick #recipes #food #cooking #Tastyandsimple #Tastyandsimple #howtocook #whattocook #oven #ground meat #frying #fillet #гриби #mushrooms #мясо #champignons

Смотрите также