Сибирские шаньги. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

🇷🇺Ингредиенты для теста: Молоко 225 гр. Яйцо 2 шт. Дрожжи 20 гр сырых, а сухих 9 грамм Сахар 50 гр. Соль 3 гр. Масло слив 120 гр. Мука 500 гр. Начинка сметанная: Сметана 100 гр. Сахар 20 гр. Растит. масло 30 гр. Яйцо 1 шт. Мука 100 гр. Начинка творожно-сырная: Творог 250 гр. Сыр 100 гр. Яйцо 2 шт. Соль 2 гр. 🇬🇧Ingredients for the dough: Milk 225 gr. Egg 2 pcs. Yeast is 20 grams raw, and dry 9 grams Sugar 50 gr. Salt 3 gr. Butter 120 gr. Flour 500 gr. Sour cream filling: Sour cream 100 gr. Sugar 20 gr. Raising. oil 30 gr. Egg 1 pc. Flour 100 gr. Cottage cheese filling: Cottage cheese 250 gr. Cheese 100 gr. Egg 2 pcs. Salt 2 gr. 🇺🇦Інгредієнти для тесту: Молоко 225 гр. Яйце 2 шт. Дріжджі 20 гр сирих, а сухих 9 грам Цукор 50 гр. Сіль 3 гр. Масло слив 120 гр. Борошно 500 гр. Начинка сметанна: Сметана 100 гр. Цукор 20 гр. Ростити. масло 30 гр. Яйце 1 шт. Борошно 100 гр. Начинка сирно-сирна: Сир 250 гр. Сир 100 гр. Яйце 2 шт. Сіль 2 гр.

Смотрите также