Торт собачка в коробке

Всех приветствую на канале. Сегодня у меня одно из самых длинных и информативных видео. Я показываю технику как сделать и прикрепить на торт сверху крышку (от коробки). На его основе можно сделать несколько вариантов декора торта, вместо головы собачки могут быть цветы или любые персонажи. Мною проделана большая работа и я буду рада вашим лайкам и комментариям. Белый ганаш для покрытия: Шоколад - 100 граммов. Глазурь белая - 100 граммов. Сливочное масло - 100 граммов. Масса для моделирования: Воздушный рис - 30 граммов. Маршмеллоу - 40 граммов. 00:30 Приготовление белого ганаша. 02:38 Приготовление массы для моделирования. 14:16 Покрытие торта мастикой и сборка.

Смотрите также