Звущи много лесно - "Тръкни я на гриндера и толкова!". Само че оформянето на дръжката може да отнеме повече от време от която и да е част на ножа. А и да не забравяме, че тя трябва да е удобна и да не изморява ръката при продължителна работа като в същото време искаме и да е красива.
