Бакинская кята — это не просто выпечка, а настоящий вкус детства и домашнего уюта.

Традиционнаю бакинская кята — невероятно вкусная и ароматная восточная выпечка, которая покоряет с первого кусочка. Рассыпчатое, мягкое тесто с ароматной начинкой — от одного запаха хочется сразу заварить чай и устроить семейные посиделки! Рецепт очень простой, доступный каждому, но результат — просто волшебный. Кята получается такой вкусной, что остановиться невозможно! Обязательно попробуйте приготовить — вам точно понравится. Попробуйте приготовить сами и обязательно напишите в комментариях, как у вас получилось. Если понравилось — не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться на канал! А какие восточные сладости любите вы? Пишите — может, приготовим вместе в следующем выпуске! ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 18-20 шт.) 450 гр. мука 150 гр.холодное сливочное масло щепотка соли 0.5 ч.л. ванилин 200 гр.сметана 1 ч.л. сода 1 яйцо Для начинки: 150 гр. слив.масло 200 гр.сахара 180 гр.мука 1пакетик ванильного сахара 1 желток и 1 ст.л. молока для смазывания верха Выпекаем в в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40. Готовим мягкое, эластичное тесто на сливочном масле и даём ему немного отдохнутьв холодильнике. Для начинки смешиваем муку, сахар и сливочное масло до крошковатой консистенции. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и нарезаем порционно. Выпекаем до золотистой корочки — и ароматная, рассыпчатая кята готова! Приятного аппетита!!! Traditional Baku kyata is an incredibly tasty and aromatic oriental pastry that will captivate you from the first bite. Crumbly, soft dough with a fragrant filling - just the smell makes you want to brew tea and have a family get-together! The recipe is very simple, accessible to everyone, but the result is simply magical.Kyata turns out so delicious that it is impossible to stop! Be sure to try to cook it - you will definitely like it. Try to cook it yourself and be sure to write in the comments how it turned out for you. If you liked it, don't forget to like 👍 and subscribe to the channel! What oriental sweets do you like? Write - maybe we'll cook together in the next episode! INGREDIENTS: (for 18-20 pcs.) 450 gr. flour 150 gr. cold butter pinch of salt 0.5 tsp. vanillin 200 gr. sour cream 1 tsp. soda 1 egg For the filling: 150 gr. butter 200 gr. sugar 180 gr. flour 1 packet of vanilla sugar 1 yolk and 1 tbsp milk for greasing the top Bake in a preheated oven at 180 degrees for 30-40 minutes. #вкусноибыстро #бакинскаякята #восточнаявыпечка #вкусныйрецепт #домашняявыпечка #кята #deliciousandfast #bakinskyata #easternbaking #deliciousrecipe #homebaking #skyata