Густой кисель для десертов, сырников,.блинов и запеканок

Готовится очень быстро и просто. Продукты: на 1 литр воды 200 гр. ягод 3,5 ст.л. картофельного крахмала 2 ст.л. варенья (по желанию) 1/5 ч.л. лимонной кислоты 3-5 ст.л. сахара