Хрустящие жареные пельмени. Чучвара с картофелем.Қытырлақ тұшпара бауырсақ.Пельмен бауырсақ.

Тұшпара бауырсақ Құрамы: Салмасына: Картошка -900гр Тұз Су Сұйық май-4-5ас қасық Пияз -1 Бұрыш-1ш.қ Қамырына: Жұмыртқа -1 Тұщ-1ш. қ Сүт-300мл Ұн-4-4.5стакан(стакан 220мл) Разрыхлитель -1ш. қ Сарымай-100гр Сұйық май(қуыру үшін) Жареные пельмени Ингредиенты: Начинка: Картошка-900гр Соль Вода Раст масло-4-5ст. ложка Лук-1 Черный перец-1ч. л Для тесто: Яйцо -1 Соль -1ч.л Молоко -300мл Мука-4-4.5стакан(стакан 220мл) Разрыхлитель -1ч.л Слив. масло-100гр Раст.масло(для обжарки) #хрустящие#жареныепельмени#чучвара#тұшпара#Пельменбауырсақ