Соус сацебели – это истинно грузинский соус подлива . Но на его родине - в Грузии - словом «сацебели» называют любой соус. Вариантов его великое множество. В основном это густой консистенции, кисло-сладкий соус, с ароматом традиционных грузинских пряностей. Одним из видов соуса готовится из помидоров и специй, хорошо подходит к мясным блюдам, к рыбным блюдам, к из картофели, макаронных изделий и т.д. Предлагаю вкуснейший домашний соус, который я готовлю традиционно заготавливаю на зиму. МНОГИЕ СПРАШИВАЮТ : ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ АППАРАТ ДЛЯ ПРОТИРАНИЯ ТОМАТОВ -ОТВЕЧАЮ : Можете по интернету заказать. Сито для протирания овощей и фруктов. #На_кухне_у_Мери #Сацебели #Грузинская_кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ - 3 КГ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 2 ШТ ЧЕСНОК - 100 Гр. СОЛЬ - ПО ВКУСУ УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ (МОЖНО И ВИННЫЙ ) 9 ПРОЦЕНТНЫЙ. если 9 проц . не найдете берите какой есть - 1 СТОЛ, ЛОЖ. САХАР - 1 ЧАЙН. ЛОЖ. СПЕЦИИ: КОРЕАНДР (молотые семена кинзы) - 2 ЧАЙН. ЛОЖ. УЦХО СУНЕЛИ (ГОЛУБОЙ ПАЖИТНИК) - 1 ЧАЙН. ЛОЖ. ХМЕЛИ СУНЕЛИ (НАБОР СПЕЦИЙ) - 1 ЧАЙН. Л. МОЛОТЫЙ ВЫСУШЕННЫЙ УКРОП ( НЕ МОЛОТЫЕ СЕМЕНА ) - 1 ЧАЙН. Л. INGREDIENTS: TOMATOES - 3 KG SPICY PEPPER - 2 PCS GARLIC - 100 gr. SALT TO TASTE APPLE VINEGAR (POSSIBLE AND WINE) 9 PERCENT. if 9 percent. do not find take what is - 1 TABLE, LODGE. SUGAR - 1 TEA. FALSE. SPICES: COREANDER (ground cilantro seeds) - 2 TEA. FALSE. UTSKHO SUNELI (BLUE FEDERNIK) - 1 TEA. FALSE. SUNELI HOPE (SPICE SET) - 1 TEA. L. PROMOTED DRIED DIED (NOT PRINCED SEEDS) - 1 TEA. L. INGREDIENTES: TOMATES - 3 KG PIMIENTA PICANTE - 2 PIEZAS AJO - 100 gr. SAL AL GUSTO VINAGRE DE MANZANA (POSIBLE Y VINO) 9 POR CIENTO. si el 9 por ciento. no encuentra tomar lo que es - 1 MESA, LODGE. AZÚCAR - 1 TÉ. FALSO. ESPECIAS: COREANDER (semillas de cilantro molidas) - 2 CHINE. FALSO. UTSKHO SUNELI (FEDERNIK AZUL) - 1 TÉ. FALSO. SUNELI HOPE (SET DE ESPECIAS) - 1 TÉ. L. PROMOTADO SECO DIED (SEMILLAS NO PROMOCIONADAS) - 1 TÉ. L. СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники:
В контакте:
https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)
