Альпийская порода коз. Высокоудойное козоводство

В этом ролике расскажу Вам про Альпийских французских коз Альпийские козы считаются одной из самых популярных пород коз во всем мире. Известно, что эти животные устойчивы к любой непогоде и могут выжить даже в самых неблагоприятных условиях. По характеру козы этой разновидности очень спокойные. В уходе альпийки достаточно неприхотливые, . Данная порода в значительной мере повлияла на селекцию коз во всем мире. Родиной альпийских коз считается Франция. Альпийки считаются молочными животными, так как славятся очень высокими удоями. Цвет шерсти имеет 8 РАЗЛИЧНЫХ видов Взрослые самки горных коз в среднем весят 60 килограммов. Средний вес козла немного больше и составляет 80 килограммов. В период лактации животное способно давать до 800 литров МОЛОКА Благодаря хорошему качеству из него производят различные МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Молоко имеет средние для коз показатели жирности (3,7%) и содержания белка (3,2%). При этом, альпийская коза дает молоко, совершенно лишенное козьего запаха, поэтому по вкусу и запаху его совершенно невозможно отличить от коровьего. #shorts#козы#альпийские_козы

Смотрите также