Очень вкусное ЯБЛОЧНО-СЛИВОВОЕ ПОВИДЛО - отличная начинка для пирожков и пирогов. 900г яблок (уже без серединок) 400г слив без косточек 2/3 стакана воды 1кг сахара У слив удалить косточки, у яблок- серединки, нарезать на дольки, залить 2/3 стакана воды, накрыть крышкой и варить, помешивая до размягчения фруктов (30-40мин). Затем протереть через сито. Полученное пюре засыпать сахаром, размешать и варить до загустения, часто помешивая (1,5-2 часа). Разложить в банки . Приятного аппетита!
