Фисташковый зефир. Зефирные мадлен от @tortonutaya

🤩Зефирные МАДЛЕН от @tortonutaya_vk Делаешь репост? Не забудь поставить лайк, мне будет приятно Рецепт: В дежу: 80гр белка 80 гр сахара В сотейник: 160гр воды 10-11rp arapa cилой 900 блюм 280гр сахара 200 гр яблочного пюре [не густого] Варим 4- 4.5 минуты после закипания Вливаем в меренгу сироп, отсаживаем зефирки 👌Если хотите добавить начинку, пасту для вкуса- посмотрите эфир, в нем все показала 😉👌Хотите освоить зефир полностью, чтобы самостоятельно придумывать вкусы? Приходите на курс ЗЕФИР ДЛЯ НОВИЧКОВ, пишите в сообщения @tortonutaya, расскажу подробности