Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/ МУСС из черной смородины/ конфи/ шоколадный бисквит

Рецепт очень нежного, очень вкусного шоколадно-смородинового торта. Состоит он из нежного шоколадного бисквита, смородинового мусса и смородинового конфи. Торт не только вкусный, но и эффектный в разрезе! Рекомендую! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!!!!!!!!! Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ: Яндекс.Дзен
Telegram
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
На канале Яндекс.Дзен я буду поддерживать формат канала с видеорецептами, статьями и полезной информацией, а в Телеграм канале буду публиковать анонсы и общаться с вами более близко! Всех-всех жду! Надеюсь, что скоро все наладится и я продолжу работать на Ютубе в полную силу как раньше, потому что Ютуб остается для меня самой любимой, удобной и комфортной площадкой! Выражаю всем глубокую благодарность за поддержку! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Параметры торта: диаметр 18 см высота 10,5 см вес 2 кг Бисквит 18 см    • ШОКОЛАДНЫЙ шифоновый БИСКВИТ/ Шоколадный б...   Конфи 16 см Пюре черной смородины 150 г Сахар 60 г Желатин 220 блум 6 г Вода холодная 35 г Мусс Пюре черной смородины 100 г Сахар 70 г Желатин 7 г Вода холодная 40 г Сливки 33-35% 150 г Крем: Творожный сливочный сыр 400 г Сливки 33-35% 120 г Сахар 70 г Приготовление крема    • ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ КРЕМОВ для в...   Этот ТОРТ я оформила в ВИНТАЖНОМ СТИЛЕ    • ВИНТАЖНЫЙ ТОРТ/ Украшение тортов кремом/ Д...   КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВА...   КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВА...   КРЕМЧИЗ на сливках    • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта...   ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания    • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Простой ...   ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания    • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ...   ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания    • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х ингред...   ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания    • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом шокола...   МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора    • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕКОРА/...   МАСЛЯНЫЙ крем со сгущенным молоком    • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИ...   Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ    • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ / Как сделать ЯРКИЙ ...   Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР    • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ✶ Яго...   Шоколадный торт с ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ    • ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с черной смо...   Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ    • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри рецепт ...   Торт АПЕЛЬСИН-ШОКОЛАД    • Торт АПЕЛЬСИН - ШОКОЛАД рецепт / Шоколадны...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим ПРОС...   МАЛИНОВЫЙ ТОРТ    • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с мали...   Шоколадно-МЯТНЫЙ ТОРТ    • Шоколадно-мятный ТОРТ ✶ Мятный бисквит ✶ М...   ТОРТ вишня-двойной шоколад    • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из моих ...   ТОРТ РАФАЭЛЛО    • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Кокосов...   Идеальный МОРКОВНЫЙ ТОРТ    • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ   ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: ES_Heart Line (Instrumental Version) - Sam Shore ES_Won't Do That Again (Instrumental Version) - Lvly