У прем"єрному випуску каналу "Смачна країна" Костянтин Грубич готує подільську страву "лежні", рецептуру якої дізнався від Володимира Тихоновича Гнєдова із села Буцні на Вінниччині. Проста і поживна їжа з картоплі та кислої капусти. Інгредієнти: Картопляне пюре – 1 кг Капуста кисла – 300 г Борошно – 50 г Яйця – 3 шт. Сода – 0,1 г Перець, сіль – до смаку Олія – 100 г Сало (для шкварок) – 100 г ►Стежити за мною у соціальній мережі легко: / nejnich ►Купити мою книжку можна тут:
