Испанский мясник научил меня этому трюку с куриными сердечками. Я готовлю их постоянно! Рецепт 1: Куриные сердечки 500 г. Отрежьте все лишние части. залейте водой. Соль. варить до готовности. 1 луковица. Вырезаем как на видео. растительное масло. 1 морковь. сетка. 6 столовых ложек овсянки. молоть. 2 зубчика чеснока. Зеленый лук. Петрушка. Нарезаем отварные куриные сердечки. хорошо перемешать. Отварить 3 яйца. Натрите вареные яйца. хорошо перемешать. 3 яйца. Паприка. черный перец Имбирный порошок. Соль. хорошо перемешать. Влейте яичную смесь. растительное масло. Жарить на среднем огне 25 минут. 50-70 грамм сыра. сетка. 3-4 помидора черри. нарезать кольцами. Базилик. дайте вариться еще 5 минут. Соус: 1 перец. мелко нарезать. 1 маринованный огурец. мелко нарезать. Зеленый лук. 1 чайная ложка зернистой горчицы. 100-150 мл томатной пасты. хорошо перемешать. Соль. Сахар. черный перец Приятного аппетита! Рецепт 2: Ингредиенты: 1 кг картофеля. Вырезаем как на видео. залейте водой. Соль. Дать вариться 20 минут. 1 + 1/2 фунта 700 г молодой и сочной говядины нарезать ломтиками толщиной 1/2 дюйма. 4 ломтика толстого бекона. Вырезаем как на видео. Жарить 1 минуту. Масло. Обжарить говядину 1 минуту. Нарезаем грибы как на видео. Обжарить говядину 1 минуту. 1 большая луковица. Морковь. 2 зубчика чеснока. 1 столовая ложка томатной пасты. 2 столовые ложки муки. Соль. 1/2 чайной ложки тмина. черный перец Красное вино. мясной бульон. 1 лавровый лист. Тушить на очень медленном огне 90 минут. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приятного аппетита! Рецепт 3: Ингредиенты: 1 курица. Вырезаем как на видео. Лук. Чеснок 2 зубчика. Помидоры. сетка. 1,5 чайные ложки соли. Тмин 1 чайная ложка. Черный перец 1 чайная ложка. Кориандр 1 чайная ложка. хорошо перемешать. Мариновать курицу 30 минут. Через 30 минут удалите маринад. Обсушите курицу. Растительное масло 500 мл. Разогрейтесь до этого состояния. Обжариваем на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Картофель 1,5 кг. сухой. Обжарить на том же масле 5-7 минут. оставьте немного масла. Обжарьте маринад 3 минуты. 1 стакан воды. Выложите курицу. Сливочное масло 140г. Лавровый лист 2 шт. и варить 60 минут. Для салата: Капуста. разрезать на квадраты вот так. Чеснок 2 зубчика. Растительное масло 20 мл. Обжарить морковь 1 минуту. Добавьте чеснок. соевый соус 1 столовая ложка. Уксус 2 столовые ложки.