В США на неделе выборы и пока они определяются кто же их президент мы готовим вкуснейшие свиные ребрышки в вишневой глазировке. Рецепт с кучей заморочек , но результат того стоит. Сначала коптильня потом кипятильник и техника Sous Vide Су Вид и на финише гриль . 24 часа на приготовление и считаные минуты на поедание, уж больно это вкусно. Специи (20 гр на 1 кг ребер) паприка 2 части сухой чеснок 1 часть перец черный 1 часть имбирь сухой 1/2 части тростниковый сахар 1 часть Соль 15 гр ======== копчение 67 градусов - 3 часа =============== Су Вид 20 часов 66 гр ============= глазировка соус барбекю 100 гр вишня 100 гр сахар 30-50 гр горчица 10 гр соль сливочное масло 10 гр Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru Наши странички в соцсетях Instagram www.instagram.com/dobroslav13 Instagram www.instagram.com/lavkadobroslava ВКонтакте
https://vk.com/lavkadobroslava ВКонтакте
https://vk.com/dobroslav13 Facebook / dobroslav13 YouTube / dobroslav13 ЯндексДзен
Помочь развитию нашего каналу очень просто: ➊ Подпишись на канал "Вкусные истории Доброслава13» и нажми 🔔 ➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео. ➌ Напиши комментарий или задай вопрос под этим видео. ➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети. ➎ Посмотри остальные видео на канале "Вкусные истории Доброслава13". Для нас это очень важно и помогает развивать наши канал и страницы в соцсетях и становиться лучше и интересней, ну и конечно же вкуснее. Ваш кулинарный друг, Доброслав13
