Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Как приготовить молочный хлеб без замеса _ цельнозерновой хлеб
▶ Включите ваши языковые субтитры для описания ◀ Привет, это Ккууме. Я делаю рецепты выпечки и видео. Я надеюсь, что вы будете счастливы с моими рецептами и видео! :) Если вам нравится видео, нажмите «Нравится» и «Подписаться», пожалуйста. Подписаться ▶ ------------------------------------------------------------------------------------------- Привет, народ! Сегодня я представляю хлеб без цельного молока и хлеб из цельной пшеницы. Вы можете сделать очень мягкий и влажный хлеб очень просто. Первый шаг. Смешайте каждый ингредиент и отдохните. Шаг второй. Пусть масло (или масло) впитается в тесто, а затем, докажите и сложите его. Если у вас нет миксера или вы не хотите замешивать тесто в течение 20 минут рукой. Я рекомендую этот рецепт хлеба. Наслаждайтесь очень вкусным хлебом дома ♥ ------------------------------------------------------------------------------------------- ♣ Духовка 190 ℃ / 374 ℉ в течение 25 минут ♣ ингредиенты Некоторые ингредиенты не совпадают с тем, что вы измеряете «г». Но я надеюсь, что это будет полезно для вас, ребята ♥ 1 Молочный хлеб хлебная мука 300г (2 чашки) сахар 30г (2Тбс + 1цп) соль 4 г (1шт) сухие дрожжи быстрого приготовления 3 г (3 / 4цп) молоко 105 г (105 мл) вода 110 г (110 мл) не холодная комнатная температура несоленое масло или масло 10 ~ 20 г (масло 2 ~ 4 ч. л., масло 1 ст. л. ~ 1 + 1/2 ст. л.) Вам решать, сколько масла вы будете использовать Если вы используете больше масла, хлеб будет более мягким 2 Хлеб из цельной пшеницы Хлебная мука 220г (1 + 1/2 стакана) Цельнозерновая мука 80 г (1/2 стакана) сахар 30г (2Тбс + 1цп) соль 4 г (1шт) сухие дрожжи быстрого приготовления 3 г (3 / 4цп) молоко 105 г (105 мл) вода 120 г (120 мл) не холодная комнатная температура несоленое масло или масло 10 ~ 20 г (масло 2 ~ 4 ч. л., масло 1 ст. л. ~ 1 + 1/2 ст. л.) Вам решать, сколько масла вы будете использовать Если вы используете больше масла, хлеб будет более мягким Яйцо мыть 1 яичный желток + молоко 1Tbsp ----------------------------------------------------------------------------------------- Если вас интересует другой рецепт хлеба без размешивания или почти без разминания. Я рекомендую эти видео. * 1) Ролл без молока для разминания __ • Milk Bread/Dinner Rolls 우유 모닝빵 만들기(거의 무반죽 ... 2) Корица без месива __ • Cinnamon rolls 시나몬롤 만들기(무반죽 접어서 만드는 빵/No K... 3) Булочка с красной фасолью почти не замешивается __ • Red Bean Buns / 단팥빵 만들기 : Almost no knead ... 4) Корейский колбасный хлеб почти не замешивается __ • Korean Sausage Bread 소세지빵(피자빵) 만들기 ::거의 무반...