НАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ, КОТОРАЯ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ.

#пицца #пиццарецепт #пиццавдуховке #итальянская_пицца На площадке Литрес вышла моя книга «Миллион практичных рецептов». Это первый выпуск. Надеюсь, каждый найдёт в ней много полезного для себя. Ссылка на книгу
Для приготовления пиццы нам потребуется: Вода - 250 мл. Дрожжи сухие - 8 гр. Сахар - 10 гр. Мука пшеничная в/с - 380 гр. (с высоким содержание белка из мягких сортов пшеницы). Соль морская мелкого помола - 9 гр. Оливковое масло - 2 ст.л. (а также масло понадобится на сформированную пиццу перед начинкой). Томатный соус Сыр моцарелла (прессованный и в рассоле). Сырокопченая колбаса. Руккола