Самый вкусный и полезный рецепт Бастурмы по мнению экспертов в моей семье..Повторяйте. Не пожалеете. Вот что вам понадобиться: 2 100 гр мяса. соль морская, вы можете взять любую Намазка 6 ст. л. красной сладкой паприка 1 ст. л. пожитник 1 ст. л перца чили 1 ст. л перец каян(острая парика) 1 ст. л. паста из красной паприки 7 зубчиков чеснока 150 - 200 гр воды
