Сладкие разноцветные цукаты из арбузных корок

Рецепт: 400 гр арбузных корок 200 мл воды 200 гр сахара половина сока лимона Приготовление: Сначала корки варим 20 минут.После, отваренные корочки пропускаем через сито, И заного будем варить с 200 мл воды,и 200 гр сахаром добавить половину лимонного сока,варить до того как воды не останется, на среднем огне. Оставляем остывать и добавляем пищевые красители, сущим в пергаментной бумаге несколько дней, я проверила при сушки корки уменьшаются в размерах , по этому можно делать кубики по больше. Спасибо за просмотр.

Смотрите также