ОСЕЛЕДЕЦЬ ПО-ДОМАШНЬОМУ. Рецепт оселедця з товстолоба. Маринований товстолоб. Селедка из толстолоба

🎣 Домашній оселедець з толстолоба — краще за магазинний! Це не просто рецепт — це справжній смак традиційної домашньої кухні. Готуємо з любов’ю, покроково і доступно! ________________________________________ 📝 Що ви побачите у відео: ✔️ Як засолити толстолоба правильно ✔️ Смачний розсіл з простих інгредієнтів ✔️ Маринування + доведення до смаку з цибулею та олією ✔️ Рецепт, який підходить для будь-якої риби ________________________________________ 🥄 Основні інгредієнти розсолу: • 2 літри води • 200 г солі • 100 г цукру • лавровий лист 6 шт., перець горошком 1 ст.л., духмяний перець 10 шт., гірчиця в зернах 1 ч.л., коріандр в зернах й ст.л • оцет 9% — 3 ст. ложки Після маринування додаємо дві цибулини (червона + біла) та трохи олії 2 ст.л — ідеальний смак гарантовано! ________________________________________ 💡 Порада: Цей рецепт чудово підходить для товстолоба, веризуба і для коропа, і для іншої білої риби. Тайм-коди: 00:00 – Привітання, готуємо сьогодні оселедець по-домашньому 00:30 – Чистимо та нарізаємо рибу, засолюємо 00:42 – Готуємо розсіл для маринування оселедця 01:20 – Порізали рибку на порційні шматки 02:07 – Залили рибку маринадом та поставили зверху гніт трішки придавили 02:18 – Рибка постояла 2 сутки в маринаді, необхідно зляти з неї маринад 02:49 – Нарізаємо цибульку до оселедця 03:00 – В ємність перекладаємо слоями спочатку цибульку потім на неї оселедець 04:55 – Додаємо олію 05:04 – Презентація оселедця ________________________________________ 📢 Не забудьте: 👍 Поставити лайк, якщо вам сподобалось 🔔 Підписатись на канал і натиснути дзвіночок 💬 Написати в коментарях, чи пробували ви таку страву Дякуємо за перегляд — смачного! 🍽️ #оселедець #домашнійоселедець #оселедецьзтовстолоба #маринованийтовстолоб #селедка #селедкаизтолстолоба #товстолоб #толстолоб