Торт "Красный бархат" Құрамы (Состав): • Жұмыртқа (Яйца) - 3 • Секер(Сахар) - 270 гр. • Сұйық май (Подсол. масло) - 150 гр. • Қаймақ (Сметана 20%) - 280 гр. • Қызыл бояғыш (Красный краситель) - 1 ст.л Какао - 1 асқасық (стл.л) без горки • Ұн (Мука) – 310-320 гр. • Қопсытқыш (Разрыхлитель) - 1 ч.л • Сода - 1 ч.л • Уксус - 1 ч.л Крем: • Кілегей (Сливки не менее 33%) - 500 гр. • Маскарпоне - 250 гр. • Секер ұнтағы (Сахарная пудра) - 200 гр.
