Պանա

350 գր սերուցք 32զ% 150գր բարձր % կաթ Ինձ մոտ 30% 100գր շաքարավազ 10գր ժելատին (դոնդող) 5գր վանիլին 50գր ջուր (սեն.ջերմ) 350 գր հյութ ձեր նախընտրելի 10գր ժելատին 50գր շաքարավազ 350гр сливки 32% 150 гр молока 100гр сах, 10гр желатин 50гр вода 5гр ванилин 350гр сок вашого усмотрению 10гр желатин 50гр сах