СКАРИДИ С МАСЛО И ЧЕСЪН В СОС ОТ БЯЛО ВИНО! ГОТВЯТ СЕ НА ТИГАН ЗА ОКОЛО 8 МИНУТИ! С АРОМАТ НА МОРЕ!

Поръчайте поздрав оттук ➡️
СКАРИДИ НА ТИГАН С КРАВЕ МАСЛО, ЧЕСЪН, ЛЮТИ ЧУШКИ И СОС ОТ БЯЛО ВИНО! САМО ЗА ДЕСЕТИНА МИНУТИ ПОЛУЧАВАТЕ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНА МОРСКА ХРАНА! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДВЕ ПОРЦИИ: ОКОЛО 700 ГРАМА СКАРИДИ 50 ГР КРАВЕ МАСЛО ЧЕРВЕНА И ЗЕЛЕНА ЛЮТА ЧУШКА 7-8 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН СВЕЖ МАГДАНОЗ СВЕЖ КОРИАНДЪР (АКО НАМЕРИТЕ) 200 МЛ БЯЛО ВИНО ЕДИН ЛИМОН СОЛ И ЧЕРЕН ПИПЕР НА ВКУС НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: СКАРИДИТЕ СЕ ПОЧИСТВАТ КАТО ИМ СЕ МАХА ГЛАВАТА, ХИТИНОВАТА ОБВИВКА И ЧЕРНИЧКОТО ЧРЕВЦЕ В ОПАШКАТА! ТО СЕ ОТСТРАНЯВА С ОСТЪР НОЖ КАТО СЕ ПРАВИ ЛЕК РАЗРЕЗ ОТГОРЕ НАДОЛУ И СИ ИЗЛИЗА ЦЕЛИЧКО! ПОЧИСТЕНИТЕ СКАРИДИ СЕ ИЗМИВАТ И ОСТАВАТ ДА СЕ ОЦЕДЯТ. НАКЪЛЦВАМЕ ПОЛОВИН ВРЪЗКА МАГДАНОЗ НА СИТНО А ЧУШКИТЕ НАРЯЗВАМЕ НА ТЪНКИ ЛЕНТИЧКИ. МОЖЕМ ДА ПРЕМАХНЕМ ЧАСТ ОТ СЕМЕТО ЗА ДА НЕ Е МНОГО ЛЮТО. ЧЕСЪНЪТ СЕ НАРЯЗВАМЕ С НОЖ НА ТЪНКИ КОЛЕЛЦА. ЗАГРЯВАМЕ МАСЛОТО КАТО МОЖЕ ДА ДОБАВИМ И МЪНИЧКО ЗЕХТИН ИЛИ ОЛИО. ЩОМ ЗАГРЕЕ СЛАГАМЕ ЧЕСЪНА, СЛЕД ПОЛОВИН МИНУТА ЧУШКИТЕ И СЛЕД ТЯХ СКАРИДИТЕ. АКО СКАРИДИТЕ СА ОХЛАДЕНИ СЛЕД ОКОЛО МИНУТА ТЕ СТАВАТ ЛЕКО ОРАНЖЕВИ. СЕГА ВЕЧЕ МОЖЕ ДА ОВКУСИМ СЪС СОЛТА И ЧЕРНИЯ ПИПЕР! ДОБАВЯМЕ И МАГДАНОЗА, А СЛЕД НЕГО И ЧАШАТА ВИНО! ИЗЦЕЖДАМЕ СОКА ОТ ЕДИН ЛИМОН И ГО ДОБАВЯМЕ И НЕГО НАКРАЯ. АКО НЕ ЖЕЛАЕМ ДА Е МНОГО КИСЕЛИЧКО МОЖЕМ ДА ДОБАВИМ СОК ОТ ПОЛОВИН ЛИМОН! СЛАГАМЕ КАПАКЪТ НА ТИГАНА, НАМАЛЯМЕ КОТЛОНА И СЛЕД ДВЕ-ТРИ МИНУТИ ЯСТИЕТО Е НАПЪЛНО ГОТОВО! ВРЕМЕТО ЗА ПРИГОТВЯНЕТО НА ТЕЗИ ВКУСНИ СКАРИДИ Е НЕ ПОВЕЧЕ ОТ ДЕСЕТИНА МИНУТИ! ЗА КРАСОТА ПРИ СЕРВИРАНЕ МОЖЕМ ДА ДОБАВИМ ОТГОРЕ ПРЯСНО НАКЪЛЦАН МАГДАНОЗ ИЛИ КОПЪР ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ! МОРСКИТЕ ДАРОВЕ СЕ КОМБИНИРАТ МНОГО ДОБРЕ С БЯЛО ВИНО ИЛИ РОЗЕ! ЖЕЛАТЕЛНО Е ВИНОТО ДА БЪДЕ ОХЛАДЕНО ! СКАРИДИТЕ МОГАТ ДА СЕ ПРЕДЛОЖАТ КАТО ПРЕДЯСТИЕ, А ТАКА СЪЩО И КАТО ОСНОВНО ЯСТИЕ! ВКУСНИЯТ СОС, КОЙТО СЕ ОБРАЗУВА ОТ БЯЛОТО ВИНО МОЖЕ ДА СИ ОТОПИТЕ С ХАПКА ТОПЪЛ ХЛЯБ! ДОБЪР АПЕТИТ И ПРИЯТНО ГЛЕДАНЕ!