Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
#eatwellbynatalie #безглютена #пирог #сливы#десерт #рекомендации Сливовый пирог с фундуком. Ингредиенты: • Рисовая мука - ½ стакана (можно заменить на пшеничную) • Яичные белки - 3 шт. • Фундук - ½ стакана • Сахар - 1 стакан • Ванильный сахар или ванилин - по вкусу • Сливочное масло - 50 г • Сливы - по вкусу • Соль - ½ ч. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму. 2. Фундук измельчите: часть в крошку, часть оставьте покрупнее. 3. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, фундук и 2/3 сахара. Добавьте растопленное масло. Перемешайте. 4. Белки взбейте с ванильным сахаром и аккуратно вмешайте в сухую смесь. 5. Сливы разрежьте, удалите косточки, смешайте с крахмалом, 1/3 сахара и корицей. 6. Выложите тесто в форму, сверху сливы. 7. Выпекайте 50–60 минут до золотистой корочки.
