Рулет с свиной вырезки. Ингредиенты: Свиная вырезка – 1 шт., бекон копченый Для маринада: соль, перец чёрный молотый Для начинки: сир твердый, зелень укропа Рецепт: Свиную вырезку разбить в прямоугольную форму толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить. Натереть сир на крупной терке, смешать с нарубленной зеленю. Равномерно распределить сырную начинку на вырезке и свернуть рулет. Завернуть рулет в полоски бекона. Выпекать при температуре 200С 40 минут. Подавать нарезавши на порционные кусочки.
