Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я блогер, кондитер с опытом 10 лет и основатель агентства для кондитеров Shef’s Agency. Если у вас нет клиентов и вы хотите увеличить доход на тортах, то пиши в телеграм ник: ssshefff «консультация» для бесплатной консультации. В сегодняшнем видео я поделюсь рецептом чизкейка по мотивам дубайской шоколадки РЕЦЕПТ: Ингредиенты на форму 16 см: Тесто катаифи 250г Масло сливовое 90г Тахинная паста 1 ст.л Фисташковая паста 4 ст.л Творожный сыр 400г Сахарная пудра 40 гр Белый шоколад 60 гр Сливки 33% 100 мл Цедра лимона Желатин листовой 220 блюм 9 г Смотрите другие мои видео: Самый просто бисквит • РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА Как сделать печенье Hermes? • КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЕНЬЕ HERMES? // ПРОСТОЙ РЕЦ... Самый лучший рецепт МОТИ • САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОТИ Подписывайтесь на мои другие соц.сети, будем дружить!) • Мой инстаграм / ssshefff • Кондитерский инстаграм / shefs.school • Вконтакте
https://vk.com/shefs_school • Telegram Полина Шевчук — что по десертам? По рекламе: pr.ssshefff@yandex.ru #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондитер
