СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ, ВСЕГДА МАЛО!!! ПЕТУХ, запеченный с ЯБЛОКАМИ в духовке целиком!
#УТатьяны #УТатьяныинфо Многие хозяйки задаются вопросом - что можно приготовить из домашнего петуха? Или как приготовить молодого петуха? Давайте сначала разберемся какое у домашнего петуха мясо. Оно существенно отличается от домашней курицы, во-первых оно более жёстче, но в тоже время намного ароматнее, в нем больше экстрактивных веществ, присущих домашней птице. Мясо петуха можно считать деликатесной дичью. Но я решила запечь его целого в духовке, предварительно напичкать его яблоками... РЕЦЕПТ: 1. петух - 2 кг. 2. яблоки 3. масло подсолн. - 5 ст.л. 4. соевый соус - 8 ст.л. 5. куркума - 0,5 чайн.л. 6. перец мол. - 0,5 чайн.л. 7. прованские травы - 2 чайн.л. 8. паприка - 1 чайн.л. 9. соль - 1 чайн.л. --------МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ---------- 1) Урожайный огород • Урожайный огород ********************************* 2) Цветоводство, выращивание цветов • Цветоводство, выращивание цветов ********************************* 3) Консервация • Консервация ********************************* 4) Кухня готовка кулинария • Кухня готовка кулинария ********************************* 5) Цветник • Цветник ********************************* 6) Домоводство • Домоводство ********************************* 7) Торты и пироги • Торты и пироги ******************************** 8) Комнатные растения • Комнатные растения ******************************** 9) Сад • Сад ******************************** 10) Огород • Огород ******************************** 11) Розарий "У Татьяны" • Розарий "У Татьяны" ******************************** 12)Всё для вашего здоровья • Всё для вашего здоровья ******************************** 13)Салаты "У Татьяны" • Салаты "У Татьяны"
