Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов! Запеченная картошечка, пицца и лепешки на мангале, шашлык-гармошка и три самых простых и нами любимых рецепта маринада для шашлыка + что мы едим на завтрак на следующий день после пикника. Все это здесь)) Жду ваши отзывы и ваши рецепты. ➤ Как я готовлю тесто для пиццы здесь • ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО - универсальный рецепт! И... ➤ Рецепт лепешек здесь • 15 РЕЦЕПТОВ начинок для любой выпечки! Плю... ➤ Домашний майонез - несколько рецептов разными способами • МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, есл... ➤ Рецепты соусов здесь • 5 лучших рецептов СОУСОВ + 4 способа стери... РЕЦЕПТЫ: --1-- Картофель на мангале • Картофель • Сало • Соль, перец --2-- Шашлык-гармошка • Свинина – 1 кг • Бекон – 300 г • Лук – 2 шт. • Специи для шашлыка – 2 ч.л. • Соль --3-- Пицца на гриле Для теста: • Молоко (теплое) - 500 мл • Мука - 700 г (примерно!) • Дрожжи сухие - 11 г • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Масло растительное - 3 ст.л. Для начинки: • Куриное филе - 600 г • Чеснок гранулированный - 1 ч.л. • Мускатный орех - щепотка • Масло оливковое - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Помидоры черри - 6 шт. • Шампиньоны - 3 шт. • Перец сладкий • Моцарелла - 50 г • Сыр твердый - 200 г • Зелень Для копчения курицы: • Щепа для копчения мяса • Вино или вода --4-- Маринады для шашлыка% • Свинина - 1 кг • Специи для шашлыка - 2 ст.л. • Лимонный сок - 2 ст.л. • Лук - 2-3 шт. • Соль ------ • Свинина - 1 кг • Перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый) • Уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л. • Лук - 2 шт. • Соль ------ • Свинина - 1 кг • Специи для шашлыка - 1 ст.л. • Горчица - 1 ст.л. • Лук - 1 шт. • Соль --5-- Рулет "Праздник после пикника": • Лаваш тонкий • Кусочки шашлыка (можно любое мясо или колбасу) • Капуста (у меня пекинская) • Свежие овощи (помидор, огурец, сладкий перец) • Зелень (укроп, петрушка, салат) • Сыр твердый • Майонез (у меня домашний) • Томатный соус • Морковь по-корейски • Маринованный лук ➤ Telegram:
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/.... Оригинальная версия:
Исполнитель:
