4 простых рецепта мини-чизкейков без выпечки. Без яиц, без желатина. Быстро, легко и вкусно!

Суперпростые и вкусные рецепты мини-чизкейков без выпечки, которые может приготовить каждый! Без выпечки, без яиц, без желатина! Идеальные идеи для десертов. Всем они понравятся! Выберите свой любимый или попробуйте все, они все такие вкусные! 1. Малиновые мини-чизкейки (на 10 мини-чизкейков) 150 г (10 штук) печенья Digestive (крекеры Грэма) 60 г (1/4 стакана) растопленного несоленого масла 200 г (1 стакан) мягкого сыра (сливочный сыр, например, Филадельфия) 50 г (1/4 стакана) сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 200 мл (3/4 стакана) взбитых сливок / густых сливок (минимум 33% жирности) 150 г (1 стакан) свежей малины + 10 штук для украшения 100 г белого шоколада 2. Lotus Biscoff Mini Cheesecakes (на 9 мини-чизкейков) 150 г (19 штук) печенья Lotus Biscoff 200 г (1 стакан) мягкого сыра (сливочный сыр) 1 очень большая ст. л. (примерно 150 г) Lotus Бискофф спред 200 мл (3/4 стакана + 2 ст. л.) жирных взбитых сливок (двойные сливки) 1 ч. л. ванильного экстракта 5 печений Lotus для украшения 3. Мини-чизкейки Ferrero Rocher (получается 6 мини-чизкейков) 100 г печенья Bourbon 25 г растопленного несоленого масла 100 г (1/2 стакана) мягкого сыра (сливочного сыра) 100 г (1/2 стакана) шоколадной пасты с лесным орехом (Nutella) 100 мл (1/2 стакана) жирных взбитых сливок (двойные сливки) 25 г (1/4 стакана) жареных лесных орехов 50 г темного шоколада 75 мл (1/3 стакана) жирных взбитых сливок (двойные сливки) 6 шоколадных конфет Ferrero Rocher 4. Мини-чизкейки Oreo (получается 12 мини-чизкейков) 240 г / 22 шт. Oreo печенье 60 г (1/4 стакана) несоленого масла 400 г (2 стакана) сливочного сыра 400 г (1+2/3 стакана) двойных сливок 2 ст. л. сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 250 мл (1 стакан) взбитых сливок 1/2 ст. л. сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 12 мини-печенек Oreo Хранить в морозильной камере в формочках для кексов до 3 месяцев, или вынуть формочки и хранить в холодильнике до 3 дней. Наслаждайтесь 🥰