С точки зрения подачи, оливки делятся на «с косточками» и «без». Оливки с косточками подаются как отдельное блюдо и не подходят для сервировки на формальных мероприятиях, так как косточки от оливок мы не едим, а обгладывать их не эстетично. Тем не менее, на полуформальных мероприятиях или в гостях мы можем встретить это блюдо и тогда нам предстоит его съесть как можно более приятно для окружающих. Нельзя: - сплевывать кости в тарелку или кулак; Нужно: - объесть по кругу, держа за «нос» и «хвост» двумя пальцами левой руки и положить остаток на свою тарелку. Оливки без косточек едят в составе салатов или как самостоятельное блюдо с помощью вилки. Ещё больше нюансов смотрите в ролике. Пишите ваши вопросы и комментарии. Пишите свои личные заявки на rall.alex@mail.ru: я провожу разбор ваших ситуаций. Подписывайтесь на мои соцсети: Мой инстаграм / rall.alex Фейсбук
https://www.facebook.com/profile.php?... 
